Der Kopf hinter Barts Frying Dutchman

Ich bin in Rotterdam geboren und gelernter Koch. Meine Ausbildung hab ich Rotterdam absolviert bevor es mich nach Hamburg zog. Dort absolvierte ich meine Meisterprüfung als Koch und machte meine Pattisier Prüfung in Koblenz.

In meiner Laufbahn habe ich in den Niederlanden und in Deutschland in verschiedensten Hotels, Restaurants und einer Fleischerei gearbeitet. Als Koch bin ich bereits seit meinem 16 Lebensjahr unterwegs und koche aus Leidenschaft.